"Las gotas de leche cargadas vida son claves para la programación epigenética, metabólica e inmunológica de las células de nuestro bebé generando beneficios para su salud para el resto de su vida.”- Angelina Perna Chaux
La vida nos entregó a las mujeres una linda misión: gestar, dar a luz y amamantar. Siendo esta última para mí de gran importancia, pues abre un mundo de posibilidades para el neurodesarrollo de nuestros hijos. ¿Y cómo es esto posible?
A partir del primer año, la leche humana aumenta su porcentaje de grasa y la concentración de anticuerpos (inmunoglobulinas) con el fin de continuar protegiendo al niño frente a patógenos, seguir reforzando su microbiota intestinal, y por ende, formando, reforzando y modulando la respuesta de su sistema inmunológico.
“La especificidad biológica de la leche materna se adapta durante las distintas etapas de la lactancia y esta, es influenciada por el ambiente y la práctica general del amamantamiento.” - Angelina Perna
